Wai-iti (Lúpulo)

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Wai-iti (Lúpulo)

Wai-iti (Lúpulo)

Lúpulo: Wai-iti

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 2,5% - 3,5%

Beta Ácidos: 4,5% - 5,5%

Estilo Típico: Apa, Ipa, Wheat

Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Posibles Sustitutos: Riwaka



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Sterling

Lúpulo americano que, en muchas ocasiones, se compara con el lúpulo Saaz. El aroma es ligeramente especiado, con un golpe floral, a base de hierbas y notas de cítricos. (alfa-ácidos: 6-9%).

Dortmunder Export

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: E
Apariencia: Color de dorado suave a dorado profundo; cristalina con una persistente espuma blanca.
Sensación en boca: De cuerpo medio y carbonatación media.
Historia: Un estilo nativo de la región ... (ver_mas)

Lite American Lager

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de pajizo muy pálido a amarillo pálido. Espuma blanca, rara vez persiste. Muy cristalina.
Sensación en boca: De cuerpo muy liviano debido al uso de un alto porcentaje de adjuntos ... (ver_mas)

Saxon (Lúpulo)

Lúpulo: Saxon
Alfa Ácidos: 8% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 75,00%

Barril

Recipiente destinado a contener cerveza. Tradicionalmente los barriles se fabricaban de madera, aunque actualmente se contruyen de aluminio o acero.