Pioneer (Lúpulo)

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Pioneer (Lúpulo)

Pioneer (Lúpulo)

Lúpulo: Pioneer

País: U.K.

Alfa Ácidos: 8% - 10%

Beta Ácidos: 3,5% - 4%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Ipa, Red, Speciality, Bitter

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico, herbal, a madera

Posibles Sustitutos: East Kent Golding



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Lúpulo: Serebrianka
Alfa Ácidos: 3% - 4%
Conservación (6 meses a 20º): 53,00%
Posibles Sustitutos: Saaz

Filtrado

Es preciso retirar el grano de la mezcla. Esto se hace por filtraje. El resultado es por un lado el mosto, un líquido que contiene todo aquello que el elaborador ha extraído del grano y que se encuentra disuelto en agua, y de otro el grano sobrante ... (ver_mas)

Magnum o Yakima Magnum (Lúpulo)

Lúpulo: Magnum o Yakima Magnum
Alfa Ácidos: 10% - 14%
Estilo Típico: Apa, Ipa, Strong Ale, India PilsnerSabor/Aroma Típicos: Fruta tropical, cítrico, herbal, pino

Super Styrian ( Aurora)

Lúpulo procedente de Eslovenia, este lúpulo es un híbrido que proporciona un agradable e intenso aroma a lúpulo. Es ideal para combinarlo con otros lúpulos. (alfa-ácidos: 7-9.5%).

Red Earth (Lúpulo)

Lúpulo: Red Earth
Sabor/Aroma Típicos: Cítrico, madera