Lúpulo creado por New Zealand Hop Research Programme, este lúpulo se caracteriza por tener un carácter a pimienta negra y plantas cítricas frescas. Sirve para dar amargor. (alfa-ácidos: 13-15%)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: C Apariencia: Color de dorado profundo a marrón oscuro. Las versiones más oscuras tienen tonos rubí. El estacionamiento debería aportar cristalinidad. Espuma cremosa, consistente y persistente (los colores ... (ver_mas)
Lúpulo: Sonnet o Sonnet Golding Alfa Ácidos: 3% - 6% Estilo Típico: Ales belgas, Pale Ale, WheatSabor/Aroma Típicos: Floral
La Lata de Cerveza en España. Catálogo de latas de cerveza españolas desde sus inicios hasta la fecha de publicación. Una herramienta clave para conocer el origen de este tipo de coleccionismo y su arraigo ...
IBU - EBU. Escala europea de unidades de amargor - European Bitterness Units (EBU), es una escala para medir la percepción del amargor de la cerveza. La escala y el procedimiento se definen por la European ...
