Landhopfen (Lúpulo)

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Landhopfen (Lúpulo)

Landhopfen (Lúpulo)

Lúpulo: Landhopfen

País: Alemania

Alfa Ácidos: 3,2% - 4,1%

Beta Ácidos: 2,5% - 3,5%

Conservación (6 meses a 20º): 66,00%

Estilo Típico: English Pale Ale, Lager europeas

Sabor/Aroma Típicos: Floral, especiado



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Lúpulo: Styrian Gold
Alfa Ácidos: 3,5% - 6,5%
Estilo Típico: Pilsner, Bitters, GoldenSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

Millenium (Lúpulo)

Lúpulo: Millenium
Alfa Ácidos: 14,5% - 16,5%
Conservación (6 meses a 20º): 76,00%
Posibles Sustitutos: Columbus, Nugget, Summit

Irish Red Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: D
Apariencia: De color ámbar a cobre rojizo profundo (la mayoría de los ejemplos tiene un matiz rojizo). Cristalina. Baja espuma, de color blancuzco a canela.
Sensación en boca: De cuerpo medio-liviano ... (ver_mas)

Saccharomyces Carlsbergensis

Levadura responsable de la fermentacion de las cervezas Lager.

Sweet Stout

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: B
Apariencia: Color de marrón muy oscuro a negro. Puede ser opaca o clara. Cremosa espuma de canela a marrón.
Sensación en boca: De cuerpo medio-pleno a pleno, cremosa. Carbonatación de baja a moderada. ... (ver_mas)