Die Bierothek

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Uiltje wit

Die Brauerei Uiltje aus dem niederländischen Haarlem ist dafür bekannt, dass sie ein Händchen für de ... grünen Gold mit Haut und Haar verschrieben haben und nichts lieber tun, als mit geschmacksintensiven Dolden zu jonglieren. Unabhängig vom Bierstil kann man sich sicher sein, dass in jeder einzel ...

2,45 €

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Uiltje juicy lucy

Juicy Lucy – der neuste Star am Action-Himmel, eine potenzielle Kandidatin für Charlies Engel oder e ...onkurrenz für Superman und Co., sondern eine bierige Kreation aus der Feder von Uiltje aus Haarlem. Die niederländische Brauerei hegt neben ihrer Begeisterung für Hopfen ein Faible für Comics und ...

1,60 €

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Uiltje dr. raptor double ipa

Dr. Raptor ist ein wahnsinniges Genie. Er ist berühmt-berüchtigt für seine irrwitzigen Kreationen, d ...or experimentiert nicht mit den Körperteilen verschiedener Menschen, sein Spezialgebiet sind Hopfensorten. Er jongliert die grünen Dolden wie kein anderer und beherrscht ihre wilden Aromen mit de ...

1,00 €

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Mönchsambacher hefe Weizen

Obwohl die guten Biere aus der Mönchsambacher Brauerei Zehendner nicht von einem solchen gebraut wer ...n freundliches Lächeln auf den Lippen und zwinkert uns verschmitzt zu. Tonsur und Kutte outen ihn eindeutig als Mönch und auch der große Krug Gerstensaft weist darauf hin. Mönche gehörten zu den ...

2,90 €

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Braumanufaktur Hertl papa´s weißheit

David Hertls neuster Coup ist nach Mutti‘s Sonnenschein und Opas Liebling das dritte Bier im Bunde, ...ttelbarer Nähe zu Davids Elternhaus befindet. Von Vronis Küche ist es ein Katzensprung in Davids Sudhaus, Brauerei und Wohnhaus befinden sich an gegenüberliegenden Enden eines Hofes. In Frankens ...

2,90 €

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Maisel & Friends hell

Hoppy Heaven statt Hoppy Hell! Das breit gefächerte Sortiment von Maisel & Friends bietet für j ...er, die neu interpretiert wurden. Hoppy Hell fällt eindeutig in die letzte Kategorie: Das handfeste Lager entspringt einer langen Brautradition und wurde mithilfe der Kalthopfung in einen moderne ...

2,20 €

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Braumanufaktur Hertl mutti’s sonnenschein

Fröhlicher als David Hertl ist nur eine: seine Mutti! Mit Mama Vroni vorne drauf strahlt das Etiket ... macht! Das Helle aus der Braumanufakur Hertl ist nur eines der zahlreichen exzellenten Biere, die der stets gut gelaunte David Hertl aus seinem Hut zaubert. Im Sortiment der fränkischen Miniatu ...

2,90 €

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Weiherer Bier Weizen hell

Ein gutes Weizen ist der perfekte Start in den Tag. Wer denkt, in diesem Satz den Bierdurst eines Al ... Vier“ zählt für alle Bierstile außer das Weizen. Das gute Helle ist als flüssige Beilage zu Weißwurst, süßem Senf und Brezel ein überaus beliebtes Frühstück und erfreut sich großer Beliebtheit i ...

1,90 €

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Brauerei Wagner Merkendorf richard wagner dunkel

Im fränkischen Merkendorf ist Richard Wagner eine wahre Legende. Der Senior-Chef der Brauerei Wagner ...sammensein in der Wirtsstube und im schattigen Biergarten der Brauerei ein. Speis und Trank im Hause Wagner sind von exzellenter Qualität. Seine preisgekrönten Kreationen verwöhnen und erfrischen ...

2,00 €

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Weiherer Bier weizenbock

Wunderbarer Weiherer Weizenbock. Im Rahmen ihrer Sondersude hat die Brauerei Kundmüller einen phant ...ncen deutlich vom herkömmlichen Weizenbock abhebt. Fünf verschiedene, handverlesene Spezialmalze und die Hopfensorten Hallertauer Gold, Mandarina Bavaria, Polaris, Spalter Select und Cascade brin ...

2,60 €

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Brauerei Wagner Merkendorf wagner weisse

Die Wagner Weisse ist eine obergärige Bierspezialität, die in der Flasche fermentiert wird und mit f ...trüb und präsentiert eine meisterliche Balance zwischen fruchtiger Leichtigkeit und vollmundiger Würze. Ein geringer Kohlensäuregehalt sorgt dafür, dass das Weissbier noch bekömmlicher und süffig ...

1,90 €

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Weiherer Bier bock

Ein heller Bock, der Freude macht. Der Weiherer Bock ist ein Stück fränkische Brauhistorie und ein ...agenhafter Craftbiere auch eine solide Auswahl feinster Klassiker, die von der Heimatverbundenheit und der Liebe zur Tradition der Kundmüllers zeugen. Mit ihrem guten Weiherer Bier schafft die Br ...

1,90 €

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Maisel & Friends bavaria ale

Weißbier neu interpretiert. Mit Jeffs Bavarian Ale haben sich die Brauer von Maisel & Friends m ...nn sich wirklich sehen beziehungsweise schmecken lassen: Mutig und überraschend begeistert das Bier mit einem Plus an Hopfen. Die brauereieigene Weizenbier-Hefe verleiht dem Bier einen ganz beson ...

5,90 €

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Weiherer Bier rauchbier

Ein gutes Rauchbier darf in keinem Sortiment einer fränkischen Brauerei fehlen. Die Franken lieben i ...runde liegt. Und auch wenn die Brauerei Kundmüller sich dieses Jahr eher für ihr Craftbier rühmt, darf man ihre Auswahl handwerklich gebrauter Klassiker nicht außer Acht lassen. Die Brauerei, di ...

1,90 €

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Weiherer Bier Pils

Auch wenn die Brauerei Kundmüller erst kürzlich zur Deutschen Craftbrauerei des Jahres 2020 ernannt ...Neben den preisgekrönten Spezialitätenbieren findet sich eine ganze Reihe außergewöhnlich guter Klassiker im Sortiment. Beweis ist unter anderem das Weiherer Pils, das nicht nur uns schmeckt, so ...

1,90 €

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Weiherer Bier lager

Das Weiherer Lager aus dem Hause Kundmüller ist ein absoluter Klassiker. Frisch und fränkisch erfreu ... Wunder also, dass das Bier bereits mehrere renommierte Preise abgesahnt hat. Der schlanke Franke fließt in einem sonnigen Goldton ins Glas und schmückt sich mit einer stattlichen Krone schneewe ...

1,90 €

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Weiherer Bier kellerbier

Im Gegensatz zu vielen Bieren, die entweder Hopheads oder Malzverliebte begeistern, ist dieses Exemp ...ne ausgewogene Sinfonie aus Hopfen und Malz, das nicht nur uns, sondern auch den Juroren renommierter Wettbewerbe mundet. Das naturtrübe Keller aus dem Hause Kundmüller ist eine vielfach ausgeze ...

1,90 €

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held bräu hell

Das Held Bräu ist eine kleine Familienbrauerei im Herzen der Fränkischen Schweiz und der Ursprungsor ... goldenem Schwert und Wappenschild bewaffneter Held in schwarzer Rüstung prangt auf der von goldenen Ähren umrandeten Plakette und gibt Auskunft über das Traditionsbewusstsein und die fränkischen ...

1,60 €

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Brauerei Fässla fässla lagerbier

Die Brauerei Fässla gehört ebenso zum Kulturschatz Bambergs wie der Dom, die Altenburg oder die prac ... die schon einmal das Vergnügen hatten, die Biere der alteingesessenen Brauerei zu kosten.  Die Brauerei Fässla zieht ihre Expertise für herausragendes fränkisches Bier aus mehr als 350 Jah ...

1,90 €

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Brauerei Schlenkerla aecht schlenkerla rauchbier Weizen

Ein überaus ungewöhnliches Weizen aus der Weltkulturerbestadt Bamberg. Das Schlenkerla Rauchweizen ...izenmalz gebraut. Eine Besonderheit ist das verwendete Gerstenmalz: Für den typischen und weltweit bekannten Rauchbiergeschmack der Biere aus dem Hause Schlenkerla wird das Malz in der brauereie ...

1,90 €

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Weißenoher Klosterbrauerei klostersud

Die Klosterbrauerei Weissenohe begeistert mit einem breit aufgestellten Sortiment: Neben fränkischen ...uerei meistert den Spagat zwischen historischer Braukultur und modernem Craftbier ausgezeichnet und trifft mit all ihren Kreationen ins Schwarze. Kein Wunder also, dass auch ihr Kloster-Sud ein ...

1,90 €

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Munich Brew Mafia das kriminelle helle

Ein Kriminelles, bitte! Für ihr Kriminelles Helles haben sich die Brauer von der Munich Brew Mafia ...ent zufrieden waren. Und das Warten hat sich gelohnt: Das Kriminelle Helle ist so gut, dass es 2019 sogar eine Goldmedaille gewonnen hat! Statt in Sturmmaske und schwarzem Hoodie gekleidet, ersc ...

2,90 €

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Schneider Weisse tap 7 mein original

Obwohl diese Weißbierkreation die Nummer Sieben trägt, zählt sie zu den ältesten Braustücken im Haus ...ter den Kesseln halten sich noch immer an das Rezept von damals. Das Bier blickt auf mehr als 150 Jahre Braugeschichte zurück und hat sich in dieser Zeit zum echten Favoriten im Sortiment der Mün ...

2,20 €

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Schorschbräu schorschweizen ice 20% tonflasche

Mit seinem Schorschweizen Eisbock 20 % vermählt der findige Braumeister Schorsch Tscheuschner gleich ...s Kälte zu einem kraftvollen Eisbock, der mit 20 % Alkoholgehalt und einem exquisiten Geschmacksbild betört.  Bier mit vier bis sechs Prozent Alkoholgehalt kann man locker-leicht zum Feiera ...

21,90 €

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Schorschbräu schorschbock 15% oak

Das Schorschbräu rühmt sich damit, die stärksten Biere der Welt zu brauen. Schorsch Tscheuschner kan ...p; Das derzeit stärkste Lager der Welt stammt aus seiner Feder und weil sich der Braumeister gerne selbst übertrifft, hat er den edlen Tropfen nach Vollendung des Brauprozesses in Eichenfässer g ...

16,90 €

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Schorschbräu schorschweizen 15%

Wer denkt, dass Weizen gleich Weizen ist, der kennt das Schorschbräu nicht! Die fränkische Brauerei ...t ein Sortiment an, das sich auf einem Spektrum zwischen 13 und 56 Prozent Alkoholgehalt bewegt. Einige der stärksten Biere der Welt stammen aus der Feder von Schorsch Tscheuschner, darunter auch ...

16,90 €

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Leikeim kellerbier

Der Besuch eines Bierkellers ist eine Erfahrung, die ebenso zum fränkischen Lebensgefühl gehört wie ...n, die ein „r“ enthalten. Sobald die Temperaturen wärmer werden und die Sonne vom Himmel lacht, strömen die Franken und Fränkinnen mit der gesamten Familie zum nächsten Keller, um dort im Schatte ...

1,90 €

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Leikeim hell

Als Expert:innen in Sachen Craftbier hegen wir eine große Begeisterung für Braustücke, die mit Raffi ...ren Zutat gefertigt werden. Wir lieben aufwändig gehopfte India Pale Ales mit zehn verschiedenen Hopfensorten, über Jahre in Whiskeyfässern gereifte Spezialitäten, Imperial Pastry Stouts, die dan ...

1,90 €

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mahrs bräu a u

Wir Franken sind für unseren rauen Charme und unsere ruppige Direktheit bekannt. Wir sind kein Volk ...ne ganze Reihe dialektspezifischer Ausdrücke und Begrifflichkeiten. Man schließt uns eher auf den zweiten Blick ins Herz.  Ein Kleinod Bambergs ist der wohl kürzeste Satz der Welt, mit dem ...

2,00 €

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Schloßbrauerei Kaltenberg könig ludwig weissbier naturtrüb

Die Qualität und der Geschmack eines Bieres hängen maßgeblich von der Güte der Rohstoffe ab. Selbstv ..., doch selbst der findigste aller Brauer:innen kann aus minderwertigen Zutaten keinen guten Sud herstellen. Die Schloßbrauerei Kaltenberg verlässt sich bei der Auswahl ihrer Braumaterialien allei ...

1,50 €

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Weihenstephan original Helles 0,33l

Das Wort Original geht auf den lateinischen Begriff origo zurück. Origo hat Dreierlei Bedeutungen, d ...eiten und umfasst ein Werk, das seit seiner Schöpfung unverändert besteht und vielleicht sogar das erste seiner Art war. Im Kontext von Persönlichkeit ist ein Original ein Mensch, der eigene Geda ...

1,90 €

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weihenstephaner hefe hell

Obwohl sich im illustren Sortiment der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan zahlreiche Trophäenj ...efeweißbier aus der Feder der Freisinger Brauer:innen ist ebenso hoch dekoriert wie ihr Helles oder der Weizenbock Vitus und, nach eigenen Angaben der Brauerei, das bekannteste Bier in ihrem Repe ...

1,90 €

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veldensteiner zwickl

Das Kellerbier trägt in Franken verschiedene Namen: Man nennt es weitläufig einfach Kellerbier, es h ...sche. Traditionell wurde das Braustück direkt nach der Nachgärung in der Wirtsstube des Brauerei ausgeschenkt. Weil es ungespundet ist, hat es einen niedrigeren Kohlensäuregehalt als andere Biere ...

1,60 €

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veldensteiner hell

Bayern ist das unumstrittene Bierzentrum Deutschlands. Das Bundesland hat den höchsten Bierverbrauch ...Brauereien wie hier: Bayern ist die Heimat zahlreicher alteingesessener Großbrauereien, die neben einer grandiosen Fülle kleiner, unabhängig geführter Braustätten existieren. Bier ist ein lebendi ...

1,60 €

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Brauerei Simon simon hell

Franken ist ein echtes Bierparadies was nicht zuletzt an der Fülle lokaler Rohstoffe liegt. In seine ...kt in einer bekannten Bamberger Mälzerei zu feinstem Malz verarbeitet und trifft in den Brauereien Frankens auf regionalen Hopfen. Ein großes Hopfenanbaugebiet ist Hersbruck im Nürnberger Land. I ...

1,60 €

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Bayreuther Bierbrauerei AG bayreuther bock

Im Gegensatz zu modernen Craftbrauereien hat das Bayreuther Brauhaus kein Sortiment, das dutzende au ...fränkische Traditionsbrauerei auf die Herstellung dreier echter Klassiker: Ein Bayerisch Hell, ein Hefe-Weissbier und einen kraftvollen Bock. Die Reduktion der Auswahl auf drei Biere ermöglicht d ...

2,50 €

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Veldensteiner rotbier

Rotbier ist eine Spezialität, die in unterschiedlichen Regionen gebraut wird. Die zwei Hauptstädte d ...arbe beim belgischen Rotbier durch die Reifung in Holzfässern entsteht und der Geschmack dieser Biere sowohl fruchtige als auch säuerliche Anklänge hat, leiht sich die fränkische Version ihren kr ...

1,90 €

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Camba chiemsee hell

Chiemsee Hell von Camba Bavaria ist ein erfrischendes, helles Lager, das mit seiner fein abgestimmte ...st ein aromatisches Erlebnis, geprägt von einer Kombination aus Pilsner, Münchner und Karamellmalz, die ihm Noten von geröstetem Korn, Toffee und röscher Brotkruste verleihen. Der Hopfen fügt spr ...

2,50 €

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Camba chiemsee dark - black lager

Dunkle Biere üben eine fast magische Anziehung auf uns aus. Gießt man sie ins Glas, betören sie eine ...eht in seinem cremigen Haselnussbraun aus wie ein schokoladiges Dessert und in den opaken Tiefen des Körpers scheinen tausend Geheimnisse zu stecken. Dunkle Biere entlocken dem Malz seinen gesamt ...

2,90 €

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Camba chiemsee hopla

Hoppla ist ein Ausdruck, der einem entfährt, wenn man stolpert, wenn einem etwas aus der Hand fällt, ...eppe eine Stufe übersieht. Es ist ein überraschter Ausruf, der nicht wirklich eine Bedeutung hat und dennoch oft verwendet wird. Die Brauerei Camba Bavaria vom Chiemsee benutzt das gleiche Wort ...

2,90 €