Comprar Wylie Brewery Untied & Retied - CRAK / Sleeping Midnight BBQ - Naparbier Sunrise

Midnight BBQ

Spelt IPA

Unire le teste di più birrai, scambiarsi idee, sperimentare nuove tecniche e nuovi ingredienti senza porsi limiti, rompere le regole, divertendosi e facendo al meglio ciò che amiamo. Questo è lo scopo delle Collaboration Beer.

Midnight BBQ è la nostra nuova Collaboration Beer con gli amici di Sleeping Village.

Con Stephen e Christina abbiamo creato Midnight BBQ, una Spelt IPA, 7,5% vol., caratterizzata dall’utilizzo del 25% di farro maltato che le dona una cremosità ancora più accentuata rispetto alle ”classiche” NEIPA. Luppolata con Loral, Citra, Mosaic e Galaxy.

Note: Il nome celebra fatti realmente accaduti, un BBQ di mezzanotte nei fiordi norvegesi con gli amici di Sleeping Village.