Una Old Ale envejecida durante 90 días en barrica con Brett y otras levaduras. Las características que predominan son madera, y recuerdos a bayas y cerezas.
Saison que combina cerveza fresca y joven con cerveza envejecida en barrica, y rebosa notas especiadas, a lúpulo resinoso, espelta y madera.
St Austell Tribute
Cornish Pale Ale
De color ámbar pálido y un aroma a cáscara de naranja y frutas tropicales; sabores frescos a naranja y pomelo.