Veer - Veer Cerveza Vegana
Cerveza de fermentación alta monovarietal de malta Pilsner y lúpulo Nugget fermentada con levadura de pan.
Veer es una cerveza que debido a su sencillez se torna compleja. Elaborada mediante infusión simple, ésta cerveza con la que comenzamos hace 5 años tiene un color amarillento concedido por la levadura de pan, que le confiere a esta cerveza notas suaves y ligeras de trigo pero donde el lúpulo Nugget, le da paso a un amargor caraterístico y un sabor único que hace de ésta cerveza suave, refrescante, de trago largo y agradable; una cerveza para nosótros única, ya que además de ser nuestro emblema, es una cerveza muy equilibrada, donde se pueden apreciar los sabores a malta, levadura y lúpulo.
Delirium Tremens
Rubia pálida, con una efervescencia excelente y regular que garantiza una espuma espléndida y estable.
Aroma: ligera nota de malta, con un agradable toque de alcohol, picante.
Sabor: Parece como si el sólido trago de alcohol encendiera la boca. En realidad, calienta la lengua y el paladar.
El sabor se caracteriza por su redondez. El regusto es fuerte, duradero y con un amargor seco.
Niu Nou
Cerveza ecológica realizada para el restaurante Niu Nou de Bagà
"Es tracta d’una cervesa única i la seva particularitat és que està feta amb l’aigua que raja del Pedraforca, amb unes característiques que la fan especial"
" Se trata de una cerveza única y su particularidad es que está hecha con el agua que mana del Pedraforca, con unas características que la hacen especial "