Comprar Tyris Original - Riu Rau - Xata

1.- Tyris Original

2.- Riu Rau

3.- Xata

Empresa:

Tipo / Estilo:

Blonde Ale

American Pale Ale

Spice, Herb o Vegetable Beer

Graduación:

4.5

IBU:

Malta:

Pale ale, Ahorn, Munich

Lúpulo:

Hallertauer Herkules, Cascade

Styrian Goldings, Nelson Sauvin

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Tyris - Tyris Original

Blonde Ale

La primera de todas nuestras cervezas. Suave, maltosa con toques de cereal y ligeros ésteres frutales. La combinación de lúpulos alemanes aportan frescor al final del trago. De gusto final medio seco a un poco dulce. Cerveza para refrescar sin sabores agresivos.

Momento Tyris: a todas horas, cualquier excusa es buena para tomar una Tyris, porque la vida es demasiado corta para no disfrutarla.

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Soft flavor, with touches of malt and fruit. German hops on the second plane, fresh and floral. Dry and a bit sweet final taste.

2.-

De la colaboración entre Raul Pastor desde Benissa y nuestra microcerveceria ofrecemos nuestro homenaje a una comarca increible; La marina Alta.

Riu Rau es una cerveza de base Pale Ale con maltas tostadas. Los lúpulos Styrian Goldings y Nelson Sauvin le aportan redondez y equilibrio.

Nota de Cata: Cerveza de color amarillo cobrizo, muy densa y turbia. Espuma abundante y de gran persistencia.

Aromas: combina los tostados de la malta con sutiles recuerdos a flores blancas que afloran vivamente con el paso del tiempo. Destacan los pétalos de rosa blanca, azahar, jazmín, algo de frutas blancas y notas especiadas como semillas de cilantro. Gran evolución de aromas.

Boca: Potente, cremosa, se expresa con fuerza. Final ligeramente amargoso donde resaltan los tostados dejando espacio a la rosa blanca.

Maridaje: Carnes blancas, aves como codornices, pichones, perdices…. verduras salteadas Copa de boca estrecha para dejar la máxima expresión a los tostados y notas florales.

3.-

Xata

Cerveza Artesana con Chufa de Valencia

Se trata de una bebida suave, refrescante, con una graduación del 4,5%, a base de agua, malta, cebada, lúpulo fresco y chufa. Elaborada y embotellada en Valencia y con chufa DO Valencia. Para su fabricación se alía con la también valenciana Tyris.

Fartons Polo prepara una chufa específica para la cerveza, con un lavado y un premolido especiales para incorporar al proceso de elaboración.

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