Toccalmatto Rude Boy
Birra & Blues IPA Blues
Con tres tipos de malta de cebada y seis lúpulos de todo el mundo, es una cerveza de estilo India Pale Ale Inglés.
Es nuestra cerveza más aromática y con mayor amargor por su alto contenido en lúpulo.
Éste estilo de cerveza fue creado por los ingleses para poder consumir en la India en su etapa colonial.
Utilizamos también la técnica del “dry hopping” -técnica por la que se añade el lúpulo durante la maduración del caldo- con dos de ellos.
Espuma blanca, color oro, sabor afrutado y floral. Es una cerveza fresca.
Entrada en boca aromática con retrogusto amargo prolongado.
La Litera Hugos
English IPA
Cerveza triple malta, refrescante estilo IPA con pronunciado carácter amargo, sabores citricos y herbáceos. Gran longitud en boca característico de las cervezas inglesas. Espuma cremosa y de media persistencia.