Elaborado con malta Maris Otter Caramel y copos de cebada. De alta fermentación.
Es una cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Por lo tanto turbia de color ambar muy intenso con una espuma compacta y cremosa. Con aromas intensos afrutados que evocan caramelos de fresa y tambiénaromas que se recuerdan al yogur y a las galletas. Con notas cítricas.
Són notables los aromas retronasales de membrillo, melocotón y regaliz. Destaca por la fruta, cremosidad y sabor amargo.
TEMPERATURA: 8º a 12º
O.G: 1084
ALCOHOL: 6,9 % vol
IBU'S: 92
BOTELLA: 50 cl
Medical Stout - Original Medical Stout
Cerveza de sobremesa
Perteneciente a la trilogía First Aid Kit , 3 Elixirs for Psychotherapies
Botella de 20 cl. que simula un medicamento. Aparte de advertir de los efectos secundarios ("Provoca adicción") y la graduación no da más información.
Aromas tostados. Sensaciones a café, cacao, regaliz...con sabores dulces, torrefactos intensos, y un cuerpo denso pero cremoso.
Matoll Rossa
Color dorado. Entrada de malta tostada dulce, con notas cítricas y herbáceas. Cuerpo ligero/medio y carbonatación moderada. Los sabores afrutados dan paso a una agradable astringencia de piel de naranja. Fruta madura y roja en el retrogusto.
Aperitivos salados o picantes, espárragos, sushi, platos ligeros, carnes blancas.
Temperatura idónea de consumo: 8º-12º