Elaborado con malta Maris Otter Caramel y copos de cebada. De alta fermentación.
Es una cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Por lo tanto turbia de color ambar muy intenso con una espuma compacta y cremosa. Con aromas intensos afrutados que evocan caramelos de fresa y tambiénaromas que se recuerdan al yogur y a las galletas. Con notas cítricas.
Són notables los aromas retronasales de membrillo, melocotón y regaliz. Destaca por la fruta, cremosidad y sabor amargo.
TEMPERATURA: 8º a 12º
O.G: 1084
ALCOHOL: 6,9 % vol
IBU'S: 92
BOTELLA: 50 cl
BÝRA Gamma
Golden Ale
Cerveza Artesanal, 100% natural. BÝRA Gamma es una cerveza refrescante y ligera, con aromas a cítricos y pequeñas notas florales que nos recuerdan a las cervezas alemanas y austriacas, con un amargor notable.
Sírvela en copa y descubre su color dorado pálido, su espuma densa y blanca, y su baja graduación de 4,8º. Una cerveza atrevida para personas atrevidas. Cerveza sin pasteurizar. 2ª fermentación en botella, por lo que puede presentar alguna precipitación natural.
Brown Ale
Tostada de tonos marrones oscuros, con sabor y aromas a maltas tostadas que recuerdan ligeramente al caramelo, toffee y frutos secos, como las nueces y almendras. Posee un cuerpo medio y una carbonatación de baja a moderada.
Marida perfectamente con carnes horneadas y platos especiados.