Fabricante dinámico cuyas cervezas presumen de una ferviente legión de seguidores. Los tradicionalistas pueden inclinarse por la deliciosa dorada Tanglefoot o por la Badger Beta con mucho lúpulo, pero esta ale orgánica , que deja un gran sabor en la boca , se elabora con ortigas recogidas del jardín del chef Hugh Fearnley-Whittingstall. En ellas se aprecian capas herbales y toques a lichis por encima de los valores cítricos de los lúpulos Admira y Golding.
Wild Beer Bibble
Session IPA, Pale Ale con lúpulos Mosaic y amarillo.
Bibble significa beber regularmente aquí en Somerset!
Young’s London Gold
Como su nombre indica es una cerveza de color dorado con un sabor refrescante. Sin carbonatación artificial, con la efervescencia natural creada por la fermentación.