Buy St. Bernardus Abt 12 - Wenzegur

1.- St. Bernardus Abt 12

2.- Wenzegur

Company:

Brouwerij St. Bernardus

Cervezas de la Jara y de la Luna

Style:

Belgian Dark Strong Ale

ABV:

7-9

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

The St.Bernardus Abt 12 is the pride of our stable, the nec plus ultra of our brewery. Abbey ale brewed in the classic ’Quadrupel’ style of Belgium’s best Abbey Ales. Dark with a full, ivory-colored head. It has a fruity aroma, full of complex flavours and excells because of its long bittersweet finish with a hoppy bite. (10,0% ABV) Worldwide seen as one of the best beers in the world. It’s a very balanced beer, with a full-bodied taste and a perfect equilibrium between malty, bitter and sweet. One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren

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St.Bernardus Abt 12 es el orgullo de nuestro marca, el nec plus ultra de nuestra fábrica de cerveza.

Abbey ale elaborada al estilo del clásico ’Quadrupel’ de las mejores Ales Abadía de Bélgica.

Oscuro con una cabeza llena de color marfil. Tiene un aroma afrutado, lleno de sabores complejos y excells debido a su largo final agridulce con una mordedura de lúpulo. (10,0% ABV) Worldwide visto como una de las mejores cervezas del mundo.

Es una cerveza muy equilibrada, con un sabor con cuerpo y un perfecto equilibrio entre la malta, amargo y dulce. Una de las recetas originales de los días de licencia-elaboración de la cerveza de los monjes trapenses de Westvleteren

2.-

Aroma: En la Golden Strong Ale, complejo con significativos ésteres frutados, car ácter especiado yaromas bajos a moderados a alcohol y lúpulo. En la Dark Strong Ale, con un rico dulzor a malta, ésteres y alcohol significativo y un car ácter especiado leve a moderado.

Aspecto: En la Golden Strong Ale, el aspecto es desde amarillo a medio dorado, cristalina y efervescente,con espuma masiva. En la Dark Strong Ale, el color va del ámbar profundo a cobrizo-marrón profundo, con espuma gigante, color marrón y cristalina pero turbia.

Sabor: En la Golden Strong Ale, maridaje de sabores especiados, a frutas y alcohol apoyados por unsuave car ácter a malta. Alcoholes suaves y amargor típicamente medio a alto. Una carbonatación sustancial y el amargor llevan a un gusto final seco con un retrogusto bajo a moderadamente amargo. En la Dark Strong Ale, es similar al aroma. Moderadamente maltosa, con un gusto final variable. Bajo amargor para una cerveza de esta graduación alcohólica.

Sensación en boca: En la Golden Strong Ale, muy altamente carbonatada. Cuerpo liviano a medio.Tibieza suave del alcohol pero no perceptible. En la Dark Strong Ale, presenta alta carbonatación pero no un ácido carbónico mordiente.

Impresión general: En la Golden Strong Ale, una ale fuerte de estilo belga, dorada, compleja,efervescente, fuerte. En la Dark Strong Ale, una ale belga muy fuerte, oscura, muy rica, compleja, suave y peligrosa.

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