El termino ’SAISON’ significa temporada en francés, y estas cervezas se elaboraban durante el invierno en granjas de Francia para ofrecerlas a los trabajadores agrícolas durante la cosecha en los días de verano de más calor. MAYO 15:37 es un estilo de cerveza antiguo adaptado a nuestros tiempos, ideada para maridar múltiples platos.
Colaboración con Cervesa Artesanal La Pirata. Elaborada en Córdoba con una ’jartá’ de pasión
Nelson
Extra Pale Ale
Color ambar muy oscuro, con cabeza de espuma compacta de color beige marronáceo.
En aroma encontramos el característico lúpulo Nelson Sauvin, con un fondo de aromas tropicales.
En boca sentimos el cosquilleo de las burbujas, después la intensidad de sabores aumenta, dando paso a un amargor considerable. Cerveza compleja.