Cerveza de color ámbar dorado, creada a partir de maltas Pale Ale que le dan un carácter suave y afrutado, equilibrada con un toque amargo especiado
Maredsous Triple / Tripel
Maredsous Triple is served in the abbey on special occasions. Its elegant smoothness hides its alcohol content and makes it the connoiseur’s beer.
Maredsous Tripel is a golden-bodied Belgian triple, redolent with festive sparkle, creamy body and a luscious head. Its elegant smoothness belies the strong alcohol content. You’ll revel in its balanced, long, and warming finish.
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Cerveza de abadía, 10% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
Cerveza ambarina, cobriza clara. Aromas amplios, malteados y afrutados.
La Maredsous 10 presenta un sabor cremoso, suave y caliente, con equilibrio entre la malta y el amargor, poniendo de relieve por qué la Maredsous 10 es, con creces, la más alta de su gama y una cerveza para disfrutar.
Su copa única aporta una dimensión extraordinaria al placer de degustar esta cerveza. La Maredsous 10 acompaña bien al cordero lechal al horno, ternera asada y quesos azules y manchegos.
Gouden Carolus Classic
De color ambarino muy oscuro. Capa de espuma blanca y esponjosa, con buena amplitud, pero que sin embargo no tarda mucho en desaparecer.
Desprende aromas afrutados, entre los que destacan frutos dulces como las ciruelas, higos, e incluso un punto de plátano, junto con otros algo más ácidos como cerezas y curaçao. También destacan notas de malta y caramelo, con un punto de miel ynuez moscada.
Se trata de una cerveza de cuerpo medio, y carbonatación no muy elevada, aunque se aprecia cierto cosquilleo y picor en la lengua, apoyado por las especias.
De sabor potente, donde aparece la malta por encima de los demás, y los sabores dulces a pasas y frutos oscuros.
El alcohol se encuentra bien disimulado, y aparece un punto de amargor más intenso de lo esperado, finalizando en un regusto seco y amargo. Muy reconfortante y agradable.