Cerveza de trigo de color anaranjado, ligeramente dulce y algo especiada. De aroma afrutado y cuerpo ligero.
Típica Ale belga de trigo; también conocida como Belgian White por su palidez. La producción con trigo sin maltear y el agregado de coriandro la hace una ale frutada, levemente maltosa y cítrica, algo especiada, fácil de tomar y altamente refrescante. Amargor bajo que no interfiere con los sabores refrescantes ni persiste al final.
Edición Noviembre 2013. Producida por Cabesas.
Celis White
La Celis White es una cerveza de origen belga. Pierre Celis la elaboró durante años como la «blanca de Hoegaarden». Más tarde fundó una fábrica de cerveza en Austin, Texas (Estados Unidos), y en 1992 introdujo la cerveza blanca belga, elaborada según una centenaria receta, en el mercado estadounidense con el nombre de Celis White.
La fábrica Van Steenberge adquirió el contrato de exclusividad para la elaboración y distribución en nuestra región. La Celis White es una cerveza blanca de trigo de alta fermentación, con un toque de frutas y hierbas. Servida fría adquiere un velo blanco y borroso, y un sabor ligero y refrescante.
Esta deliciosa cerveza blanca tiene todo el tiempo que necesita para desarrollarse de forma natural.