Comprar Samuel Smith Imperial Stout - Bizarra Stout Bourbon Oak - Struise Zombinator vintage 2012 on steroïds aka Zeus - 01

Struise Zombinator vintage 2012 on steroïds aka Zeus - 01

Empresa:

Tipo / Estilo:

Imperial Stout

Graduación:

9.5

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.

Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.

La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.

El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.

2.-

Bizarra Stout Bourbon Oak

Envejecida en Barricas de Bourbon

Cerveza Stout madurada en barrica utilizada previamente para elaborar Bourbon. Tiene espuma color beige densa, cremosa y persistente. En nariz, tiene claras notas a café y chocolate. Destaca su aroma a bourbon con ligeros matices a madera y notas ahumadas. Esta cerveza es ideal para acompañar con un brownie de chocolate o unas trufas. También es muy buena compañera para una tiramisú

3.-

Struise Zombinator vintage 2012 on steroïds aka Zeus - 01

Zombination matured for 2 years in HBL Chateau Margaux oak, ex-wine barrel. Double Eisbocked to 40% abv and aged for another year on the same barrel

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