Comida's
American Pale Ale con un ligero toque cítrico ideal para el veranito. Perfecta para momento aperitivo, patatas fritas, anchoas, aceitunas... o lo que te pongan delante.
De 5,8% grados de alcohol y 32 ibus (amargor). Lleva un 10% de Trigo y 90% Pilsen. Es de color amarillo pajizo claro y turbia. Lúpulos Magnum, Chinook y Citra en adicciones tardías para conseguir aromas cítricos y frutales.
Es una cerveza veraniega, refrescante y agradable.
Edición para Comida's Magazine.
Crak Guerrilla
Subversive Ipa
Mosaic, Simcoe, Galaxy
India Pale Ale con violentos aromas exóticos gracias a lúpulos americanos y australianos.
Aroma afrutado herbáceo debido a la fuerte presencia de lúpulo, se siente inmediatamente la fruta exótica , mango, pomelo, piña y notas de hierba recién cortada .
Espuma clara, muy fina y persistente. Cerveza de color dorado con reflejos ligeramente ámbar.
Inicialmente se percibien los sabores de frutas y frutos secos exóticos con una pequeña presencia de dulzura dada por lúpulos aromáticos usados . Posteriormente, en boca se sustituye por un punto de amargor que es agradable y no demasiado persistente.
Naparbier / Siren Agwé
Pale Ale
American Pale Ale con puré de coco, puré de lima y puré de piña