Empordanesa - Original
EPA (Empordà Pale Ale)
És la originària de l’empresa, va néixer el 2012, és una cervesa d’alta fermentació lleugera i d’amargor subtil elaborada amb llúpols ecològics i de proximitat i una petita quantitat de mel de l’Empordà que fermenta juntament amb la cervesa.
Estil – EPA (Empordà Pale Ale)
ABV – 8%
EBC (Color) – 20
Fermentació – Alta
Ibus – 20
Temperatura de consum ideal – 6 ºC
Maltes – Pils, Munich, Blat, Special B
Llúpols – Saaz, Cascade
Altres ingredients – Garnatxa Dolça d’Empordà
Nota de tast – És una cervesa de color marronós amb tonalitats rogenques, amb una escuma cremosa i consistent.El seu aroma recorda al toffe, especiats de canyella, prunes i fruits secs torrats.
En boca és plena, amarga i amb un final llarg, complex i persistent que recorda als vins dolços de solera.
Boise
Boise, capital de Idaho, tiene una nutrida comunidad vasca originada a partir de los primeros emigrantes, buscadores de oro luego reconvertidos en pastores transhumantes. Esta American IPA pretende representar el enriquecimiento mutuo entre la cultura del emigrante y la cultura que lo recibe.
Color ámbar con matices rojizos. Intenso amargor equilibrado por delicados sabores y aromas florales y de cítricos, con matices de madera y maltas tostadas.
Garagart Hopster Party IPA
A la base compuesta por tres maltas, le añadimos cuatro lúpulos creando una cerveza que nos saluda con un amargor moderado para dar paso a una fiesta de sabores: Mango, fruta de la pasión, albaricoque.