Rosa Blanca es una Hoppy Lager: una cerveza de baja fermentación (lager) con un toque característico de lúpulo (hop en inglés). Es suave, refrescante y de aroma intenso.
Al final del proceso de elaboración, durante la fase de maduración de la cerveza, se añade lúpulo de la variedad Citra. Se incorpora en frío, entre 0 y 1 grados, para extraer los aromas afrutados y notas cítricas características de esta variedad, pero no su amargor.
El toque afrutado de Rosa Blanca suaviza las notas ácidas de tapas como escabeches, aceitunas y de aperitivos con toques avinagrados.
Gracias a su frescor, es una cerveza que también acompaña perfectamente la gastronomía de interior, ya que equilibra las elaboraciones a base de carnes y las salsas especiadas. Sus notas tostadas también armonizan a la perfección con panes y masas horneadas.
Xibeca
Xibeca es la cerveza suave y de carácter refrescante de Damm. Ya en los años 30, las botellas grandes de Damm eran conocidas con este nombre, y en los años 60, Xibeca consolidó su popularidad, convirtiéndose en la cerveza perfecta para compartir por su suavidad y su formato principal, el litro.
Origen del nombre XIBECA: Cuenta la leyenda que una lechuza (xibeca en catalán) hechizó a una joven convirtiéndola en una bruja con fantásticos poderes. La peculiar sombra alargada de la bruja Xibeca se hizo tan famosa que se cree que, años después, sirvió de inspiración a la hora de buscar un nombre para las botellas de litro de Damm. Sin embargo, otra historia dice que podría ser la similitud de la forma entre estas botellas y la lechuza lo que finalmente diera nombre a esta original cerveza.
Se recomienda consumirla entre 5º y 7º C.
Corona Extra - Coronita
Corona Extra es la marca líder en el mercado nacional, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo y la marca más valiosa de Latinoamérica de acuerdo con Millward Brown. Es una cerveza tipo Pilsner de 4.5º de alcohol. Corona Extra se enfoca en la gente que busca relajarse y refrescarse.
Actualmente se vende en más de 180 países en los cinco continentes De acuerdo con el ranking Best Global Brands, Corona se encuentra entre las tres marcas de cerveza más valiosas del mundo y es la única marcalatinoamericana en figurar entre las 100 más valiosas del planeta.
Corona Extra comenzó a elaborarse en México en 1925 en la Cervecería Modelo de la ciudad de México.