Comprar Pons 1840 - L`Ombria Blat - Fills del Pecat Deu es Negre

1.- Pons 1840

2.- L`Ombria Blat

3.- Fills del Pecat Deu es Negre

Empresa:

Cervezas Fernández Pons

Cervesa L`Ombria

Fills del Pecat

Tipo / Estilo:

Ale

Weizen-Weissbier

Porter

Graduación:

6.4

4.5

IBU:

Descripción Comercial:

1.-

Pons 1840

Creamos Pons 1840 como una alternativa a Altura de Vuelo. Es una cerveza más clara, más suave pero con un poco más de grado. Muy agradable para tomar en compañía y disfrutad de ésta.

6,4% de alcohol construyen esta cerveza concentrada y equilibrada. Pons no es una cerveza de trago largo sino de beber en copa adecuada sorbo a sorbo. El perfecto trabajo del lúpulo añade a amargura justa para convertirla en una cerveza bonita, amable.

Aromas especiados y dulces, de pan recién hecho, acompañados por notas de mandarina, regaliz y albaricoque.

2.-

L´Ombria Blat

Cerveza de estilo Weizenbier, elaborada artesanalmente con maltas de trigo y cebada, agua, lúpulo y levadura de cerveza, de primera calidad.

Su aroma y sabor cítrico, con la densa espuma creada de forma natural por las burbujas de CO2, le aportan un caracter atrutado y refrescante.

Carta de Cata: Es una cerveza turbia, con una gama cromatica media-alta, llegando a un dorado viejo. La espuma formada una vez decantada la cerveza alcanza un color blanco.

Su intensidad aromatica es media, donde podemos apreciar unas notas a manzana,levadura, flor blanca de azahar y un suave aroma cítrico con matices anaranjados.

Tiene una estructura y cuerpo medio. Burbujas correctamente integradas. Con un bajo y agradable dulzor amargo. Nos deja un retro-nasal agradable y un post-gusto medio.

Consejo de cata: Se ecomencla servir entre 7º - 10º con el vaso L´Ombria Blat.

Maridaje: L´Ombria Blat la podemos acompañar con platos equilibrados ligeros, sepia, gambas, clóchinas, langostinos, patatas que no sean bravas, ensaladas con frutos secos, quesos suaves, jamon, aves, pollo y pescados suaves como la merluza y el lenguado.

3.-

Deu és Negre

Porter con lúpulo americano al que se extrae unicamente el amargor, malta pale ale, copos de avena y roasted barley.

Elaborada con ingredientes populares de nuestra terreta, semillas de algarrobo y unos toques a almendras. presencia de tostados y notas de chocolate que equilibran el amargor.

Una cerveza intrigante que no deja indiferente.

Acompaña tus carnes a la parrilla, hamburguesas o unos frutos secos entre amigos.Consumo ideal 7º y 9º

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