Comprar Piraat - Caracole Nostradamus - De Dolle Arabier

1.- Piraat

2.- Caracole Nostradamus

3.- De Dolle Arabier

Empresa:

Brouwerij Van Steenberge

Brasserie Caracole

De Dolle Brouwers

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale

Graduación:

10.5

IBU:

Lúpulo:

Nugget

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza especial belga muy fuerte, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

De tonalidad ambarina y algo turbia, la Piraat y no sólo por su nombre, arranca de forma agresiva, con espuma abundante y una gran variedad de aromas sorprendentes, recordando diferentes tipos de malteados y hierbas.

De su sabor apreciamos al principio el alcohol, pero su segunda fermentación le da un cuerpo que va redondeando a un amargor seco y pronunciado.

La Piraat acompaña muy bien al pescado sazonado, conejo a la brasa o estofado, carne de caza menor y quesos fuertes y azules.

2.-

Caracole Nostradamus

Una cerveza fuerte de color ambar oscuro, con una espuma beige de buena permanencia. Ricos aromas maltosos y frutales. De gran sabor con muchos matices y textura cremosa. Cuerpo medio.

Olor dulce rebosante de frutas maduras, sobretodo ciruelas y cerezas, y perfectamente nivelado por un punto de acidez de manzana.

Color marrón rojizo con reflejos pardos y dos dedos de una espuma beige especialmente cremosa.

Presenta un cuerpo consistente con un importante gusto a malta y a frutas maduras, ciruelas, cerezas e incluso albaricoques me pareció percibir entre ellas, con un fondo especiado y con cierta caramelización.

3.-

De Dolle Arabier

Es una cerveza Belgian Strong Ale de Color anaranjado con aromas dulces de caramelo y afrutados. Tiene el sabor y aroma seco proporcionado por el lúpulo.

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