Cerveza Lager que se fabrica desde 1816 y que se madura durante al menos tres meses, algo casi insólito. Esto se traduce en una suavidad y refinamiento dificiles de encontrar.
De color dorado pajizo, un poco turbio, con una gran cabeza de espuma densa, que se desliza por las paredes. Aroma intenso, floral y cítrico. Muy carbonatada, ligeramente amarga y con buen sabor a grano. Muy buen balance entre malta y lúpulo que la convierten en una deliciosa y refrescante cerveza de sabor muy limpio
Belli Bock
Cerveza bock tipo bávara, 6,9% de alcohol, de baja fermentación. La Belli Bock, de color dorada (“helles”), arranca con sus aromas a malteado, con sabor a malta dulce y levadura, terminando con el amargor discreto del lúpulo de Hallertau. Tiene su origen en el norte de Alemania, en la ciudad de Einbeck. Como “bock” es la palabra en alemán que significa macho cabrío. Como cerveza con acento dulce y fuerte de alcohol, la Belli Bock pide algo consistente para comer: una tortilla de patata bien salada, unas salchichas alemanas… Una pierna de cordero o cabrito asado son buenas compañeras de esta Belli Bock.
Spaten Münchner Hell
Llamada Münchner Hell en Alemania, München en Gran Bretaña y Premium en Norte América.
De color dorado y espuma blanca, sabor a malta y lúpulo. Fresca y agradable al paladar, siendo igeramente dulce