Comprar Pilsner Urquell - Matuška Raptor IPA - Primator Stout

Pilsner Urquell

This legendary pale Pilsen lager has become a legend amongst beers, and has created a completely new category of beer (Pils, Pilsner). Neither the recipe nor the brewing process has changed since it was first made in 1842. The skill of the Pilsen brewers has meant that its quality and flavour have stayed the same, too. This is proven by regular laboratory comparisons, the oldest of which dates back to 1897.

The secret behind the taste of this legendary bottom-fermented lager with an alcohol content of 4.4% lies mainly in its premium quality ingredients along with the preservation of the original production process. The beer acquires its characteristic aroma of malt grains and a balanced caramel taste through triple mashing, while the soft Pilsen water lends it a unique delicate taste and the Žatec hops its velvety bitterness. The malt itself gives the beer a golden color.

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Cerveza dorada, con cabeza de espuma espesa y cremosa. Seca con un ligero matiz amaderado. Buen aroma, suave, con un acabado limpio sin retrogusto.

Primator Stout

Cerveza negra angloirlandesa de alta fermentación

Primátor Stout se prepara por fermentación alta utilizando cuatro tipos de malta de cebada, cebada tostada y avena. El lúpulo proviene del condado inglés de Kent. La levadura y el proceso tecnológico original son también de origen británico. El resultado es una cerveza oscura y rica con el fuerte sabor de la cebada tostada, un intenso amargor, un cuerpo afrutado y suave y una espuma cremosa. Se acompaña mejor con mariscos, ostras, sardinas y pescado ahumado. También va bien con filetes, jamón, carnes ahumadas y comidas a la parrilla. También es delicioso con postres de nuez de chocolate y helado. Stout puede ser utilizado en la cocina para marinar carne y preparar mousse de chocolate y cremas. La temperatura de servicio debe ser de 8 - 12°C, cuando todos los sabores y aromas típicos de Stout son los más desarrollados.