Cerveza tipo Dark Lager de cuerpo importante ideal para acompañar con carnes y verduras grilladas, platos picantes o fritos y carnes con salsas consistentes. Su amargo amigable se balancea con el dulzor el caramelo tostado nos recuerda al café o chocolate, equilibrando sabores fuertes y deleitándonos con su aroma.
ZILLERTAL es un valle en el Tirol, Austria, a 550 Km de Viena. La primera vez que apareció escrita la palabra fue en la entrega de tierras a la iglesia de Salzburgo. El valle es atravesado por el rio Ziller y la ribera derecha pertenece a la diócesis de Insbruck y la izquierda aun pertenece a la de Salzburgo.
La cerveza ZILLERTAL nació en diciembre de 1990 y su lanzamiento fue el Día Z, con bombos y platillos. Ese día nació la primer cerveza premium del Uruguay.
Es una cerveza premiada internacionalmente, obtuvo recientemente la medalla de oro en el prestigioso certamen Monde Selection en Bélgica.
Elaborada con cebadas selectas, debe su sabor y aroma a una lupulación especial y a un exclusivo proceso de maduración.