Petrus Aged Pale
La joya de la corona de la variedad’Petrus’. Elegida varias veces como la mejor Pale Ale envejecido de madera del mundo. Su sabor amargo y refrescante se debe al proceso de maduración de 18 meses en barricas de madera de roble. Ligeramente ácida en el paladar con tonos refrescantes de pomelo, la acidez en perfecta armonia con la amargura
Ganadora de multitud de concursos y certámenes cerveceros por todo el mundo, consiguió cautivar al mismísimo beer-hunter Michael Jackson en los años 90.
Se trata de una cerveza que ha madurado durante un mínimo de 18 y un máximo de 24 meses en barricas de roble de la propia fábrica, desarrollando un carácter muy especial entre amargo y agrio. Esta cerveza aparte de ser comercializada como una referencia en sí misma, es usada por la cervecera para mezclar posteriormente con otras cervezas de la casa.
Rogue Paradise Pucker
Paradise Pucker is inspired by the classic Hawaiian juice, infused with passion fruit, orange peels, and guava to create a delightful and refreshing sour ale.
11 Ingredients: Passion Fruit, Orange Peel, & Pink Guava; Rogue Farms McKercher Wheat; Pilsner and Acidulated Malts; Rogue Farms Liberty Hops; Amarillo Hops; Yogurt; Kolsch Yeast and Free Range Coastal Water.
Lo Vilot 14 Tropical Funky
Berliner Weisse
Dry hopped fruit sour
Ale àcida, color albercoc i afruitada. Temperatura 6-8ºC.
Mescla d’estils entre les cerveses àcides amb fruites i les IPAs. Elaborada amb albercocs naturals locals i gran quantitat de llúpol afegit desprès de la fermentació, que la fan una cervesa original i molt aromática, mentre que en boca és poc amarga i alhora àcida.
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Ale ácida, color albaricoque y afrutada. Temperatura 6-8ºC.
Mezcla de estilos entre las cervezas ácidas con frutas y las IPAs. Elaborada con albericoques naturales locales y gran cantidad de lúpulo añadido después de la fermentación, que la hacen una cerveza original y muy aromática, mientras que en boca es poco amarga y al mismo tiempo àcida.