Pedraforca Negra
Si t’agrada gaudir amb tranquilitat de tots els aromes de les maltes torrades, la Negra del Pedraforca és la teva cervesa
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Si te gusta disfrutar con tranquilidad de todos los aromas de las maltas tostadas, la Negra del Pedraforca es tu cerveza.
Esta cerveza fue concebida y elaborada para reconocer la carrera de Peter Higgs.
Peter Higgs es un físico teórico británico y profesor emérito de la Universidad de Edimburgo. Es conocido por su propuesta de 1960 de un plan deruptura espontánea de simetría que da masa a las partículas fundamentales. En teoría electroweak, en particular, le da masa a los bosones W y Z.Este llamado mecanismo de Higgs, propuesto por varios físicos o al mismo tiempo, predice la existencia de una nueva partícula, el bosón de Higgs.
Temperatura de consumo: de 8 a 12ºC.
La Pirata / Põhjala Crema Catalana
Un desafío hecho cerveza con una de las cerveceras punteras de Europa: Pöhjala (Estonia). Una deconstrucción del típico postre catalán, con sus mismos ingredientes.
Transició – Sour Saison