Palm Royale
Esta cerveza ale fue creada en 2003 en honor del 90 cumpleaños del maestro cervecero de Palm Alfred Van Roy y recibió el nombre de Palm Royale (Roy-ale). La característica más destacada de esta cerveza la encontramos en el gusto frutal derivado de la fermentación de las levaduras seleccionadas personalmente y que la convierten en una bebida encantadora. Su apariencia es de color cobrizo, con una rica espuma blanca que se adhiere al vaso. El aroma nos deja recuerdos de plátano. Con dulzor suave debido al alcohol, la cerveza es sin embargo un poco amarga y con sabor a fruta.
Prohibida
Esta es la primera cerveza artesana de arroz que nace como fruto de la colaboración entre arroz Sivaris y cervezas Galana aunando experiencia, calidad y un diseñoinnovador.
Para su elaboración hemos empleado arroz prohibido (Sivaris Black), un arroz tan especial que en la antigua China solo podían consumirlo el emperador y su familia más cercana. Estaba prohibido para le gente común.
Embotellamos esta edición limitada para compartir con amigos.
Baltika #4 Original
Cerveza negra producida usando una combinación de maltas caramelo y centeno.