Buy Ouroboros Stout - Porterhouse Oyster Stout - Flying Monkeys Aurora Heart

1.- Ouroboros Stout

2.- Porterhouse Oyster Stout

3.- Flying Monkeys Aurora Heart

Company:

Cerveza Artesanal Ouroboros

Porterhouse

Flying Monkeys Craft Brewery

Style:

Stout

ABV:

4.6

7.1

IBU:

Malt:

Pale Malt, Roast Barley, Black Malt, Flaked Barley

Hop:

Galena, Nugget, East Kent Goldings

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Derivada de la ``Porter`` inglesa, se trata de una cerveza negra muy opaca. La Stout, que significa ``robusta``, se diferencia inmediatamente de otras cervezas oscuras por su cuerpo definido, intenso color oscuro, practicamente negro y opaco.
Predominan el sabor de la malta muy tostada, casi quemada, que recuerda al café tostado y al chocolate amargo.
Agregados y variaciones en sus ingredientes pueden darnos distintos tipos de Stout: dulce, cremosa, seca, fuerte, frutada.
Se recomienda dejarla estacionar unos meses para un sabor mas intenso. Es disfrutable en cualquier época del año.

2.-

Porterhouse Oyster Stout

Stout elaborada on ostras frescas. Cuando se está en proceso de cocción, se le añaden las ostras lo que le da un sabor muy particular Se utilizan 100 ostras por barril en sacas de malla de 25 suspendidas en la caldera de cerveza. Pasan unos 15 minutos a fuego lento en el caldo de cebada antes de ser sacadas.

Es de sabor más suave y de color más transparente que los demás tipos de stout, resulta algo más dulce y ligera que la Plain Porter.

3.-

Flying Monkeys Aurora Heart

Chocolate raspberry Stout, con frambuesas y cacao.

Compare

Other have buy: