Buy Ordio Skunk Diaple - La Pepa Lager - Cerrator

1.- Ordio Skunk Diaple

2.- La Pepa Lager

3.- Cerrator

Company:

Ordio

Cervezas La Pepa

Cervezas Arriaca

Style:

American IPA

Lager

Doppelbock

ABV:

6.2

4.8

7.7

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Ordio Minero Skunk Diaple

Indian Pale Ale

American IPA de color marrón rojizo y aspecto cristalino. Elaborada con los mejores lúpulos americanos que proporcionan un espectacular aroma a cítricos y pomelo. Con un alto amargor final.

2.-

La Pepa Lager

La Pepa se muestra en la copa con un color dorado casi transparente y con una corona de espuma blanca, jabonosa y duradera. Con notas maltosas, matices de cereal, pan y vagos aromas de caramelo. En la boca tiene un cuerpo ligero, carbonatación media y final seco y duradero. Con olor a hierba fresca y frutas. Características que, sumadas, hacen de La Pepa una pilsner que destaca por su sabor especial.

Una Rubia Lager, o pils pálida, es la mejor definición para La Pepa. Pero ahí acaban las coincidencias con otras cervezas tipo lager. Su originalidad nace de las distintas variedades de malta que se han usado en su elaboración, así como su proporción.

El sabor y aroma que se consigue de esta receta original, fiel a la Ley de Pureza, adquiere unos matices especiales gracias a los lúpulos, el agua, los tiempos y las temperaturas elegidos. Orgullosamente, podemos decir que nuestra cerveza resulta muy distinta en su categoría. Fresca, pura y natural. Pero no pidan que contemos nuestro secreto. Preferimos que sigan disfrutándolo cada vez que abran una Pepa, en cualquier ocasión y con cualquier acompañamiento.

3.-

Cerrator

Cerrator es una cerveza de baja fermentación, aromática y maltosa. Con una temperatura de consumo recomendada entre los 8 y los 9 grados centígrados, presenta un intenso color marrón, con una espuma cremosa y duradera de color blanco roto. Su potencia se aprecia tanto en nariz como en boca gracias a su carácter maltoso y ligeramente tostado. El amargor es moderado y resulta muy equilibrada a pesar de su alta graduación (7,7%). En cuanto a maridaje, es una cerveza para degustar sola o con carnes asadas con salsas agridulces.

Cerrator es obra del vallisotelano Carlos Toquero Infante, doppelbock ganadora del VI Concurso Homebrewer de La Tienda de la Cerveza y de El Jardín del Lúpulo.

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