Comparar Cervezas Nunc est Bibendum - Seelen Bitter - Antiga Blonde Ale
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Comprar Nunc est Bibendum - Seelen Bitter - Antiga Blonde Ale

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Ale
Standard-Ordinary Bitter
Belgian Blonde Ale
Graduación:

5.6
4.8
6
IBU:

45
15
Malta:

Pale Ale, Pilsener, Cara-20 y Melanoidin
Pilsen, trigo, Munich
Lúpulo:

Green Bullet y Cluster
Citra
Descripción Comercial:

1.-

Nunc est BIBENDUM ( Ale )

Examen visual: Rubia por esencia y de color dorado. Con un giste blanquísimo y brillante, de apariencia espumosa, burbuja amplia y efímera, pero con buena retención. La carbonatación es visible a simple vista dentro de la copa.

Examen Olfativo: En nariz es principalmente lupulada, dejando en un segundo plano la malta. Fresca y con un final afrutado que le otorga los lúpulos y la levadura.

Examen gustativo Buen cuerpo, gasificación media muy constante. En boca es plena, la entrada es a lúpulo y mantiene el tono de aromas de cereales que nos indicaba el examen olfativo, pero con un perfil algo más afrutado, enseguida se dejan ver los lúpulos, llegando a un final seco, pero muy largo.

Se caracteriza por un amargor medio y cuerpo uniforme, fina y resistente. 

MaridajesEs una cerveza ideal, con un amargor apropiado, para hacer frente a los sabores fuertes de las comidas a las brasas y barbacoas.

2.-

Seelen Bitter.

Se trata de una denominación  popular inglesa. Esta cerveza tiene un 4,8 % de alcohol y es de color marrón cobrizo, con una espuma persistente, y con aromas de fruta madura y herbáceos, debido a la malta y el lúpulo.

De cuerpo medio y baja carbonatación presenta un gusto amargo con notas tardías de malta.


 
3.-

Blonde Ale

Anteriormente La Pica en Flandes

Cerveza muy lupulada en aroma (dry hopping), cítrico profundo, cuerpo ligero y refrescante con matices especiados de la levadura. Son cervezas muy ligeras y faciles de beber.

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