Buy Nómada Papaya Crash - La Quince 15 Hours Session IPA Athanum - Mascletà

Papaya Crash

Classic Series n°2:   En el siglo XIX los ingleses añadian mucho lúpulo a las cervezas que mandaban a la India para aguantar el largo viaje y poder contentar a las tropas.  A Nómada no le gustan las tropas ni las tradiciones pero actualmente la India es el mayor exportador de papaya ¡del mundo!   Y en eso nos inspiramos para hacer esta doble India Pale Ale.  Imperial IPA con Papaya.  En nariz se percibe Papaya, pino y fruta tropical.   En boca, resina, papaya y cereal intenso con un final picante del centeno.

Mascletá

Cerveza Mascletà está elaborada de forma artesanal, sólo con productos naturales y 100% ecológicos, es decir, agua de manantial, 100% malta de cebada, lúpulo, levadura y un ligero aroma a mandarina.

Nuestra cerveza realiza una segunda fermentación en la botella para conseguir la gasificación.

No filtramos la cerveza, por lo que el producto puede contener sedimientos de levadura.

Ha de preservarse de la luz y de las altas temperaturas para evitar su deterioro. Aconsejamos que antes de ser servida se deje reposar.

También aconsejamos que se sirva en copa de vino tipo Borgoña o Burdeos a una temperatura aproximada entre los 6º a 8º C.

Cerveza Mascletà se caracteriza por un color mandarina, con una espuma blanca y persistente.

En nariz, se descubre principalmente un agradable aroma afrutado que revela su caracter de mandarina con sutiles notas dulces.

En boca el paso es suave y sedoso. Es una cerveza con cuerpo medio y amargor moderado compensado por el dulzor de las maltas.

Es una cerveza ideal para acompañar ensaldas de cítricos por sus notas a mandarina. También es la combinación perfecta para maridar con carnes, quesos, patés y arroces.