Buy Mudejar. Negra. - Amarilis Irish Stout

Irish Stout

Aroma: Moderado a grano tostado, con notas a chocolate y/o café da una impresión de dulzura cremosa.

Aspecto: Color marrón oscuro a negro. Puede ser opaca o clara. Espuma cremosa parda a marrón.

Sabor: Dominado por la malta y los granos tostados, con sabores a café y chocolate. El amargor es moderado. Una dulzura media a alta El balance entre la malta y los granos tostados puede variar, de bien dulce a moderadamente seco y a veces tostado.

Sensación en la boca: Cuerpo cremoso medio pleno a pleno. Baja a moderada carbonatación. Alta dulzura residual de azúcares sin fermentar aumenta la sensación de plenitud.

Impresión general: Una ale oscura, dulce, con pleno cuerpo, discretamente a tostado. A menudo tiene gusto tipo café express.

Maridaje: Suele acompañar muy bien carne a la parrilla y postres a base de chocolate y crema.

Se recomienda beber entre 7 - 9 °C.