Comprar Milana Trigo - Brux Brewery Akelarre - Milana La Frontera Rock Beer

Brux Brewery Akelarre, 7º. La roja de BruX. Es una “ESB” o Strong Bitter (muy Strong).

Cerveza de tradición británica, fuerte y compleja pero fácil de beber. Muestra una mezcla de maltas y lúpulos que derivan en sabores entre dulces y amargos, caramelizados.

Maridaje: Aperitivos y ensaladas tipo Cesar. Carnes rojas y guarniciones de setas. Los quesos siempre encuentran un buen maridaje con cerveza: semicurados y frescos de oveja son lo ideal. Los quesos ligeramente especiados son otra estupenda posibilidad. Para postre una tarta de café, tiramisú o helado de vainilla puede desembocar en una magnifica fiesta de sabores y texturas en la boca.

Maridajes especiales: Akelarre se puede disfrutar aun más con una novela de Boris Vian y el discazo de fondo “A love supreme” de John Coltrane. Para escapadas en grupo al abrigo de la hora bruja en nuestro lugar favorito de depravación moral; “el fantasma de la opera” en versión de Tarja Turunen y Nightwish junto con una pinta de Akelarre puede resultar tan romántico como pecaminoso…luego tu veras donde termina la noche. ¿Y si me veo una buena peli? Jeje “Cerdos y diamantes” seria mi primera elección.s.