Milana / Sr. Bu Black Feet
Colaboración entre Milana y Sr. Bu (Toro, Zamora). Cerveza Black IPA muy equilibrada, de cuerpo medio debido a su esencia Pale Ale y sutiles matices a café provenientes de la malta chocolate empleada de forma tardía para aprotarle color. Lupulada como corresponde a su estilo con Dry Hoping incluido de Centennial
Maridaje: Si te fías de nuestros gustos te recomendamos probar Black Feet con quesos con carácter, fuertes, e incluso especiados. Y con todo lo que se te ocurra ¡claro!
Rubia, de fermentación alta, producida con malta tipo pilsen malteada en San Adrián, (NA) y cosechada en las comarcas de Tierra de Campos y El Cerrato, grandes productoras de cereales. El lúpulo utilizado es de León y además, se le añade un matiz de semilla de cilantro que le da un toque especial.
Luce en su etiqueta el Verraco de Piedra, uno de los símbolos más antiguos de Ciudad Rodrigo. Entre sus ingredientes regaliz y jengibre. Elaborada en las instalaciones de Vacceum