Comprar Alhambra Pedro Ximénez - Alhambra Palo Cortado - Alhambra Amontillado

Alhambra Las Numeradas Pedro Ximénez

Cerveza criada en barrica de Pedro Ximénez

Las Numeradas son unas cervezas criadas en barricas de roble que contuvieron vinos de Jerez. Sus matices, aromas y textura son el resultado de la experimentación y el saber hacer de nuestros maestros cerveceros.

Cerveza de estilo Lager criada en antiguas barricas de Jerez de Pedro Ximénez que la dotan de ese color tan característico y especial, reflejado en una cerveza de alta graduación.

El color castaño y la espuma consistente de esta cerveza ocultan un sabor rico y armonioso en aromas, con recuerdos a uvas pasas, coco y vainilla. También encontramos frutas maduras, caramelo tostado y chocolate. En boca es sedosa, con un ligero amargor y dulzor suave y elegante.

Es una cerveza de alta graduación que ofrece una amplia gama de maridajes, desde guisos de caza y quesos curados o frutos secos, hasta sabores dulces como los de las berenjenas con miel, los pestiños, los buñuelos o los postres lácteos.

Alhambra Las Numeradas Amontillado

Cerveza criada en barrica de Amontillado

Cerveza con carácter de estilo Lager criada en antiguas barricas de roble de Amontillado. Su tiempo de crianza que el carácter de este vino se exprese en la cerveza, transmitiendo diferentes matices aromáticos y visuales, como los tonos ajerezados, el intenso sabor a uvas pasas o el color castaño.

Una cerveza de color ámbar brillante y espuma consistente. Su sabor aromático con gran presencia de caramelo también se abre a otros aromas como coco, vainilla, frutas pasas y madera. En boca tiene cuerpo moderado, amargor ligero y acabado seco.

Esta cerveza con carácter, marida a la perfección con sabores intensos y melosos como el de la mojama, la cecina, setas y champiñones. O acompañando platos exquisitos como el risotto o unos riñones al Jerez.