Buy Mikkeller / Three Floyds Boogoop - Dawat One-Off Old Oak Strong Ale - Zeta My Name Was Barack

1.- Mikkeller / Three Floyds Boogoop

2.- Dawat One-Off Old Oak Strong Ale

3.- Zeta My Name Was Barack

Company:

Style:

American Barleywine

ABV:

10.4

9.2

10.5

IBU:

100

Malt:

Pilsner, Carapils, Chocolate, Roast

Pilsen, Munich, Special W, Caraamber, Caramunich

Hop:

Hallertau, Mittelfruh, Cascade

Chinook

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Mikkeller / Three Floyds Boogoop

Cuarta colaboración colaboración Mikkeller con Three Floyds Brewing Company para hacer esta Barley Wine envejecida en barrica de Grand Marnier

2.-

Dawat One-Off Old Oak Strong Ale

Color marrón con iridiscencias cobre, de aromas delicadamente balsámicos con tostados y torrefactos que proceden del roble que se utiliza para su envejecimiento y que se funden a la perfección con un lúpulo herbáceo muy delicado.

En boca presenta una sensación aterciopelada e intensidad media con un retrogusto largo que recuera al café. Cuerpo medio. Muy alta graduación que potencia los sabores.

Maridaje: Tomar como trago o acompañando quesos curados, carnes asadas de cordero y vaca, guisos de carnes, parrilladas de carnes y embutidos, tartas de chocolate y frutos secos.

3.-

My Name Was Barack

Envejecida 7 meses en barrica.

¡ My Name Was Barack ! Una American Barley Wine clavada en estilo: color, carbonatación... 10,5% ABV acompañados de 100 IBU de Chinook, que le dan un punto resinoso espectacular. La madera, el vino tinto que contuvo la barrica la han redondeado. Sólo salen 1.000 litros al mercado. Una cerveza que toma su nombre de una figura que, como la nueva serie, ya habita en la frontera entre presente y pasado.

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