Ayinger Bräuweisse - Brau Weisse
Es una cerveza de trigo sin filtrar con un color pálido y un paladar ligeramente agrio, de sabor pleno y afrutado por el trigo y con cuerpo y caracter por la malta de cebada. produce una gran cabeza de espuma y un aroma deliciosa.
esta cerveza ha sido elegida como la numero 1 entre todas las de trigoalemanas por un panel de periodistas gastronómicos.
Dos Aves Hefeweizen
Hefeweizen - Clara de Trigo Estilo Alemán
Nuestra Hefeweizen es de color dorado y cuerpo ligero a moderado con una sensación de sabor intensa con mucha viscosidad. Afrutada con aroma y sabor a especies (clavo, nuez moscada ahumados y vainilla). Los ésteres aplatanados se presentan en niveles bajos.
Hecha con un alto porcentaje de malta de trigo. Lúpulo de poco sabor y amargura lo que permite que las especies sean más notable. Nuestra versión es seca y carbonatada.
Agua Salada Hefeweizen