Buy Menduiña Maria Soliña - La Sagra Helles Lager - Medina Noviembre

Maria Soliña

Ai que soliña quedache, Maria Soliña...

Cerveza ahumada de baja fermentación, elaborada con nueve maltas e inspirada en las recetas tradicionales de Baviera.

De un color castaño intenso, corona de espuma blanca y fina. Los cereales seleccionados para esta receta le aportan un marcado perfil maltoso ahumado. De cuerpo medio final seco con un punto de humo.
Marida con todo tipo de ingredientes a la brasa, carnes o verduras, especialmente aquellos condimentados o aliñados en un medio ácido, como la mostaza o el vinagre. Patés, quesos y pescados ahumados. Resulta excelente acompañante de empanadas dulces, de manzanas o ciruelas.

Noviembre

Sour Ale con frambuesas

Noviembre combina cervezas de distintos cereales y fermentaciones, a la que se le ha añadido una pequeña proporción de frambuesas. El resultado es una cerveza de color ámbar, compleja con aromas y sabores a frutos rojos, cítricos y especias, con una ligera acidez.