Maset Cerveza de Abadía Rubia
Siguiendo la tradición cervecera de los monjes cistercienses, Maset del Lleó presenta su propia cerveza rubia. El secreto radica en su segunda fermentación en botella, lo que le aporta un especial cuerpo, y en que no se somete a ningún proceso de filtración para conservar su intenso sabor.
De color amarillo pálido, destaca su agradable aroma perfumado. La entrada en boca es en primer lugar dulce; luego se vuelve ligeramente amarga. Su espuma es blanca, aunque no demasiado espesa. Una cerveza extremadamente refrescante.
Satan Red
Cerveza especial belga, 8% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentaciòn en botella.
La Satan Red presenta un color rojo oscuro, pero transparente, fiel reflejo del fuego abrasador infernal.
Presenta un aroma ahumado, que recuerda la malta tostada y especias. S
u sabor suave pero persistente, ligeramente caramelizado y algo agrio, es tán original, que degustarla es una aventura para todo el mundo.
La Satan Red acompaña bien a la charcutería ahumada, carne a la brasa, quesos ahumados y cuajada.
Bière du Boucanier Golden - Blonde
Cerveza de burbuja muy fina pero abundante y espuma bastante duradera. Rica en aromas, afrutada, destaca en ella la presencia de la malta, cararmelo, y especialmente la levadura y el alcohol.
De sabor amplio, penetrante, se nota claramente al comienzo el alcohol, lo que junto con la acción de la carbonatación, provoca una sensación astringente en boca. El gusto evoluciona hacia un amargor seco en el retrogusto de corto fina.