Buy Marina Pale Ale - The Good Cider Of San Sebastian Fresa - Lima - La Castellera Pilar de Quatre

Pale Ale

Cerveza muy transparente, entre amarilla y dorada. La corona de espuma es generosa, densa, blanca y medianamente persistente.

Esta cerveza, fácil de beber y que pasa muy bien la sed, ofrece una entrada basada en la malta, con olores de panadería como magdalena o bizcocho y un fondo general más bien dulce.

El lúpulo se manifiesta con un perfil muy fresco, notas cítricas o incluso de acedera así como con alguna nota de fruta tropical. No faltan tonos discretos de resina de pino y de flor blanca como el jazmín. En nariz, el conjunto se cierra con una ligera nota similar a la vainilla. En general, un conjunto aromático muy bien estructurado y compacto.

La efervescencia es fina y elegante. Puede parecer floja pero con el tiempo aparece como muy ajustada. El amargor es lento y comienza suave. Poco a poco va aumentando de intensidad hasta dominar la fase en boca.

El cuerpo es medio y la textura agradablemente aterciopelada.

Cervesa de blat d’estil alemany Weissbier. És una cervesa molt fàcil de beure, suau i refrescant, apte per a iniciar-se en el món de la cervesa artesanal. L’amargor d’aquesta cervesa és molt lleu i quasi inapreciable. Això fa que sigui refrescant i de fàcil beure. Pilar de Quatre és una cervesa de gust maltós i afruitat; de color palla clar i amb una escuma molt espessa i abundant.

Si sou aficionats al món casteller sabreu que el Pilar de Quatre és el castell que s’acostuma a utilitzar per entrar a plaça i així donar el tret de sortida a la diada. Per això la nostra primera cervesa mereix aquest nom.

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Cerveza de trigo de estilo alemán Weissbier. Es una cerveza muy fácil de beber, suave y refrescante, apto para iniciarse en el mundo de la cerveza artesanal. La amargura de esta cerveza es muy leve y casi inapreciable. Esto hace que sea refrescante y de fácil beber. Pilar de Cuatro es una cerveza de sabor maltoso y afrutado; de color paja claro y con una espuma muy espesa y abundante.

Si sois aficionados al mundo casteller sabrán que el Pilar de Cuatro es el castillo que se suele utilizar para entrar en plaza y así dar el disparo de salida a la fiesta. Por eso nuestra primera cerveza merece ese nombre.