Buy Marina Pale Ale - Picocervesera La Tira - Deorus Habemus Lupulus

Pale Ale

Cerveza muy transparente, entre amarilla y dorada. La corona de espuma es generosa, densa, blanca y medianamente persistente.

Esta cerveza, fácil de beber y que pasa muy bien la sed, ofrece una entrada basada en la malta, con olores de panadería como magdalena o bizcocho y un fondo general más bien dulce.

El lúpulo se manifiesta con un perfil muy fresco, notas cítricas o incluso de acedera así como con alguna nota de fruta tropical. No faltan tonos discretos de resina de pino y de flor blanca como el jazmín. En nariz, el conjunto se cierra con una ligera nota similar a la vainilla. En general, un conjunto aromático muy bien estructurado y compacto.

La efervescencia es fina y elegante. Puede parecer floja pero con el tiempo aparece como muy ajustada. El amargor es lento y comienza suave. Poco a poco va aumentando de intensidad hasta dominar la fase en boca.

El cuerpo es medio y la textura agradablemente aterciopelada.

Habemus Lupulus

Single Hop Styrian Goldings

Belgian Pale Ale

Cerveza tostada con reflejos rojos, de estilo belga y elaborada con un solo lúpulo muy versátil y apreciado en Belgica por su amargor suave y poco astringente. Tanto en aroma como en sabor predomina el lúpulo, sabor suave y aroma fresco. Sin embargo, a pesar de la dosis masiva de lúpulo que lleva la receta, el amargor es intenso al primer trago pero luego reconforta y no perdura en boca. Agradable al paladar