Marina Alta La Luna Sobre El Montgó
Cerveza de tipo Pils, transpaente con una densa corona de espuma, aroma limpio con notas de pan y un regusto floral. Con cuerpo ligero, deja el paladar agradablemente seco y con sabor algo amargo.
Maridaje co aperitivos, quesos suaves, carnes asadas, tartas de verduras y cocas de anchoas.
Marina Alta Segària
Cerveza tipo Yorkshire Bitter Ale, de color ámbar con toques amarronados por las pasas, espuma amarillenta de poca retención pero cremosa.
Aroma de intensidad media destaca la malta caramelizada y el tomillo fresco. En boca algo seca,a margor mediano, toque vinoso de las pasas escaldadas en Jesús Pobre.
De cuerpo medio, el lúpulo Goldings perdura en el paladar con el justo amargor.
Maridaje con preparaciones de carnes rojas, barbacoas, quesos bajos en grasa, pescados con sofrito y platos especiados.
Con pasas tradicionales y tomillo ecológico.
Marina Alta Cap De La Nau
Cerveza tostada tipo IPA con aroma floral de los lúpulos ingleses, con azúcares morenos candi, de caña y con melaza. De sabor lupulado medio y amargor típico del dry-hoppping balanceado por los azúcares belgas; cuerpo medio, espuma no demasiado persistente.
Maridaje ideal con platos picantes, sushi, preparaciones indias, carnes de cerdo y quesos azules.