La marbel Blonde Ale es una cerveza de color dorado, con un sabor y amargor intermedios y un aroma fresco herbal y a cítricos, con toque a jenjibre y cilantro. En boca, mucha carbonatación, mantiene un agradable toque herbal y a cilantro.
La Marbel Blonde Ale propociona una buena corona blanca con retención y pocos rosarios. De color amarillo dorado y ligeramente turbia. A la nariz da una primera sensación herbal cítrico con toque a jengibre y cilantro, Con intensidad de sabor al inicio, que pasa por un desarrollo medio, para acabar suave en su final.. Nada de retronasal.
Navarrería significa conjunto de navarros y es el nombre que recibía en la edad media el burgo pamplonés habitado por los vascones.
Morlaco está practicando uno de los deportes rurales más antiguos del pueblo vasco, el levantamiento de piedras. Eso sí, a su manera.
Bebe de este brebaje con efectos mágicos, te dará la fuerza que necesitas para dar rienda suelta al harrijasotzaile que llevas dentro.
Cerveza tostada, aromática y altamente lupulizada. Color ámbar profundo. Sabor intenso con un marcado toque a pan y cereales.
En nariz, gran toque floral y con un ligerísimo punto a caramelo. De carbonatación media y de agradable trago.
Maridaje con platos de cordero, carnes asadas, galletas de avena, avellanas o pasas.
Morlaco Beer Izar Gorri
Smoked Red Lager
Vista: color rubí claro con destellos marrón claro, carbonatación media-baja, burbuja de milimetraje muy fino y encaje de Bruselas medio-alto.
Olor: fuertemente botánica, destacan las bayas de pimienta verde y enebro, acícula de pino, leña y cáscara de lima.
Sabor: balsámico, menta, salvia, clavo y comino, destaca el ahumado de haya, panceta y bacon, madera y tierra, caramelo-miel, almendra cruda.
Tacto: la calidez del alcohol eslá muy presente. balanceada con la astringencia de los lúpulos herbáceos, resinosa, de trago corto.
Impresión general: una lager fuera de parámetros, muy especiada y redonda a la vez, con un extraño equilibrio entre lúpulos y leña.
Izar Gorri es la primera lager de la familia, ahumada, y la estrella más roja del universo Morlaco. Tan roja como nuestro escudo, como la marea que acompaña a nuestro equipo y como el pañuelico que llevamos al cuello.
Sin duda, una cerveza que revolucionará a toda la tropa.
Platos mexicanos y gastronomía india, quesos de Cabrales, pecorino y époisses.