Cerveza tostada, elaborada con levaduras de alta fermentación (Ale), malta Pale (Maris Otter), Cristal malt, malta Chocolate y dos tipus de lúpulo que le confieren
aromas característicos,. De color oscuro sin llegar al negro opaco y espuma densa y persistente. En el gusto encontramos una mezcla de sabores de las diferentes maltas con matices de lúpulo.
La Pirata Lab Nº 005 New England IPA
Nuestra primera New England IPA viene hasta los topes de lúpulo… ¡¡Mosaic, Amarillo, Simcoe y Citra!! Con un gran equilibrio, no te cansaras de ella…
Rudis Rubia
De color rubio dorado, pero no transparente, ya que aunque predomina su clarificación, el alto contenido en maltas le da cierto espesor y cuerpo. Con alegre burbujeo y una espuma blanca-ocre con gran persistencia.
Prevalece el sabor a lúpulo con respecto a la malta. El conjunto de lúpulos americanos e ingleses seleccionados hacen que la cerveza tenga cierto toque cítrico y a frutas tropicales.
Con gran amargor, pero sin llegar a ser una IPA (indian pale ale), algunos medios nos la han catalogado como una cerveza entre una blond ale y una IPA.
Es una cerveza ideal para tomar en cualquier momento ya que es sabrosa y refrescante. Ideal para tomar sola o con cualquier tipo de tapa o acompañamiento.
Es una cerveza triple malta.