Moniàtic
Amber Ale - Amber Lager
La receta puede cambiar según el año
Edición especial para el festival Moniatic.
Moniatic es un festival de música, artes escénicas, conferencias, sin ánimo de lucro, que pretende llenar el vacío cultural en Alcoy.
Cartujana American Pale Ale
Cerveza de alta fermentación, estilo American Pale Ale.
Elaborada con cuatro maltas y tres lúpulos Columbus, Amarillo y Simcoe.
Aromas: cítricos y a frutas tropicales. Aspecto: buena producción y retención de espuma, espuma densa y de burbujas pequeñas, color ambarina y de gran claridad. Sabor: Equilibrio entre el dulzor de las maltas y el amargor del lúpulo. Cuerpo: ligero- medio y de trago largo.