Comparar Cervezas Les Clandestines 4 Maltes - Birra & Blues La Tripel - La Jerezana Buleria
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Comprar Les Clandestines 4 Maltes - Birra & Blues La Tripel - La Jerezana Buleria

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Pale Ale
Belgian Tripel
Munich Helles
Graduación:

4.5
6.6-6.8
5.7
IBU:

23
13
21
Malta:

Pale Ale, Munich, Caramalt, blat
Lúpulo:

Magnum, Challenguer, Bobek
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

4 Maltes

La clàssica de Les Clandestines que fa ja anys que ens acompanya en aquesta aventura. Una pale ale tradicional de color àmbar, amb aromes i gust de cereals maltejats. És una cervesa agradable, amb una amargor equilibrada.

 

2.-

Birra & Blues La Tripel

Con tres tipos de malta de cebada y un lúpulo americano, es una cerveza de estilo Belga. De toda nuestra familia de cervezas, es la que tiene mayor graduación alcohólica, y la última en haber sido incorporada a nuestra carta permanente. Su esencia se la confiere la levadura especial que utilizamos en su elaboración.

De espuma blanca, color oro brillante sabor ligero y dulce. Destaca el toque especial de la levadura entrada en boca suave y dulce. Temperatura recomendada de servicio: 5 a 7 grados.


Maridaje: “La Tripel” casa con platos suaves y ligeros y, curiosamente, también con quesos fuertes.

3.-

La Jerezana Buleria - Rubia

Esta Rubia es una cerveza de Fermentación Baja (Lager) sin filtrar con una segunda fermentación en botella. Homenaje a las cervezas Helles de Baviera.

La receta ha sido concebida para que pueda ser degustada en cualquier tipo de ocasión y en cualquier momento, siempre refrescante, con un lupulado ligero, pero con cuerpo.

Puedes beberla directamente de la botella, pero si quieres disfrutarla al máximo a la vista, olfato y al gusto, es conveniente dejarla reposar verticalmente antes de servirla fría muy despacio en el vaso y procurando dejar el poso en la botella para que no se enturbie.

Es de color amarillo ligeramente dorado, transparente. Está coronada por una espuma estable, adherente al vaso. Nos encontramos con una complejidad de aromas. El aroma predominante es a grano de nuestra tierra, ya que un gran porcentaje de las maltas utilizadas proviene de Andalucía. También encontramos aromas frutales y a pan fermentado, aportados por la levadura. El lupulado es ligero en nariz, aunque se pueden percibir los toques herbáceos de lúpulos alemanes.

Tiene una entrada ligera, pero con cuerpo y manteniendo un volumen redondo. Deja una tenue persistencia. El compañero perfecto para maridar con cualquier comida o simplemente de tapeo. El carbónico es moderado, agradable al paladar.

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