Comprar Leffe Brune - Grimbergen Double Ambrée - Voll-Damm

1.- Leffe Brune

2.- Grimbergen Double Ambrée

3.- Voll-Damm

Empresa:

Abbaye de Leffe

Grimbergen

Damm

Tipo / Estilo:

Belgian Dubbel

Amber Ale

Oktoberfest-Marzen

Graduación:

6.5

7.2

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Leffe Brune

Es una variante de la Leffe Blonde, elaborada con malta tostada, que le da su color marrón oscuro. De sabor ligeramente afrutado, con notas de manzana. Cuerpo pleno

2.-

Las Grimbergen son cervezas de abadía cuyas recetas son las mismas que utilizaban los monjes para su elaboración.

La Grimbergen Doble es de color ámbar oscuro,con mucho cuerpo, un sabor rico, lleno y algo dulce. De hecho se elabora con una selecta mezcla de diferentes maltas con azúcar de caña, lo que también le aporta ese sabor dulce, con un aroma profundo.

El nombre Doble se refiere a su doble fermentación, la primera en las cubas y la segunda en la barrica en la bodega.

3.-

Voll-Damm

Damm elaboró su primera Märzenbier en 1953. Los primeros años sólo se producía del mes de octubre a abril, mientras que el resto del año se dejaba de fabricar. Fue en 1955, debido al gran éxito obtenido, que se decidió fabricar de manera ininterrumpida. Se la bautizó con el nombre de Voll-Damm. “Voll” en alemán significa lleno, completo. El nombre le iba muy bien a una cerveza de sabor fuerte, intenso y con mucho cuerpo.

Se produce con ingredientes 100% naturales, con cebada sólo de variedades puras y malteada en nuestra propia maltería. La doble cantidad de malta, le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo.
La Voll-Damm recibe unos primeros lúpulos amargos en el brasaje, y más tarde justo antes de que comience el proceso de la fermentación se le añade un nuevo lúpulo proveniente de la muy reconocida y prestigiosa región Bávara de Hallertau.

La doble cantidad de malta en la receta hace que sea un producto con mucha fuerza. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Es algo que se nota en el primer sorbo.

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