Juliett Extra Stout
De la barreja de maltes pale ale i maltes torrades surgeix la Juliett. Una cervesa negra, totalment fosca escuma de color marró fosc amb bombolla fina molt consistent i esponjosa.
De la familia de les extra stout, al primer momento presenta amargor del llupol que despres deriva cap al dolç de la malta, per acabar amb gustos de café i xocolata. Amb un gran cos, mantè un bon equilibri entre dolç i amarg. Amb 6,3% d’alcohol es una cervesa indicada per combinar amb carns roges i formatges curats. També ideal per pendre com a copa de nit.
Aspecte visual: Cervesa negra, totalment fosca. Escuma de bombolla fina, consistent i esponjosa de color marró fosc.
En nas: S’aprecia l’olor del llúpol i la malta torrefacta.
En boca: És una cervesa que presenta amargor en primer moment i després arriba el dolç de la malta. Acaba amb gustos de cafè i xocolata.
Equilibri merescut entre dolç i amarg. Cos elevat.
Chaneque Stout
¡Mejor Stout de América 2015! Una deliciosa American Stout, robusta y balanceada, con sabores cremosos e intensos a café y chocolate, con un final amargo y resinoso... Un ’expresso’ hecho cerveza.
Aroma a Maltas tostadas, café y ligeramente licorosa detrás
Carbonatación media de espuma marrón.
Entrada a chocolate amargo, café, dulzor y licor; con un final de notas amargas y resinosas, como un ’expresso’
Chevatlán Joaquín Stout
Cerveza Stout es negra con aroma a vainilla y chocolate con cuerpo medio y sabor cacao.
Aroma a vainilla cacao, cuerpo robusto y espuma media.